Entdecken. Probieren. Genießen
Auf kurzen Wegen ganz frisch auf den Tisch: Entdecken Sie die genussreiche Vielfalt unserer regionalen, biologisch erzeugten Lebensmittel.
Erzeugnisse aus eigener Landwirtschaft:
- Sechsmal jährlich: Schlachtung eigener Limousin-Rinder (Fleisch wird auf Vorbestellung nach Wunsch und Größe vakuumiert verpackt verkauft)
- Verschiedene biologische Wurstsorten (frisch und in Dosen)
- demeter Rinderrauchfleisch
- demeter Naturtrüber Apfelsaft von eigenen Streuobstwiesen
- demeter Backwaren aus eigener Bäckerei
Erzeugnisse bio- oder Demeter-zertifizierter Hersteller aus der Region:
- Saisonales Obst und Gemüse
- Schrozberger Milchprodukte
- Käse, Quark, Eier
- Regionale Bio-Weinauswahl (Fürst Hohenlohe Oehringen & Weingut Hirth Willsbach)
- Jagsttaler Schaumweinspezialitäten (Quitte, Apfel, Birne) von Hans-Jörg Wilhelm aus Langenburg
Unser Brot, unsere Backwaren:
- Brote: Holzofenbrot hell & dunkel, Bauernbrot, Walnussbrot, Mehrkorn und Mischbrote, Landbrot, Urdinkelbrot
- Baguette: Rustikales-Baguette, Seelen und Piratenbaguette
- Brötchen: Mehrkornbrötchen, Dinkelbrötchen, Hermersbergerle, Brezeln
- Kuchen wie Apfelkuchen, Käsekuchen, saisonale Kuchen
- Süße Stückchen: z.B. Dinkel-Nussecken, Bobbes und vieles mehr...
Sonstiges
- Kleines Sortiment an ausgewählter Naturkosmetik
- Biologische Tees
- biologische & fairtrade Schokolade
