Hofladen & Bäckerei /

Sortiment

Brauche ich, liebe ich, finde ich: alle Produkte im Hofladen

Das tägliche Brot auf dem Tisch, Fleisch von unseren Limousin-Rindern, Süffiges und Süßes, Feines für Haut und Seele und willkommene Geschenke: Entdecken Sie die ganz besondere Auswahl im Hofladen. Alles in bio und mit Liebe produziert.

Frisch vom und für’s Hofgut

Alles Demeter und direkt vom Hofgut: Backwaren, Rindfleisch, Apfelsaft

Hermersberger Brot und Gebäck – mit Handwerk und Liebe gemacht

sortenreine Demeter-Brote aus 100% Weizen, Dinkel oder Roggen und Demeter-Mischbrote, z.B. Bauernbrot, Walnuss-Wurzelbrot, Dinkel-Sesambrot, Roggen-Vollkornbrot, Landbrot
Demeter-Holzofenbrot freitags aus unserem historischen Backhaus
Brötchen, Wecken, Brezeln, Seelen, Baguette
süße Stückchen, z.B. Croissant, Dinkel Mandelhörnchen, Dinkel Bobbes, Nussecken
Butter-Hefezopf und Kuchen, z.B. Käsekuchen und Schmandkuchen
saisonale Obstkuchen wie Zwetschgenkuchen
saisonales Gebäck wie Elisenlebkuchen und Berliner

Hermersberger Holzofenbrot

Demeter-Fleisch von unseren hofeigenen Limousin-Rindern

Frisches Demeter-Rindfleisch, küchenfertig portioniert und vakuumiert z.B. Schulter, Filet, Braten, Hackfleisch, Rouladen. Im Hofladen und online, auf Vorbestellung und nach Verfügbarkeit.
Demeter-Rinderrauchfleisch und Bio-Wurstwaren bieten wir frisch und in Dosen im Hofladen, je nach Verfügbarkeit.

Wichtig

Am Hofgut Hemersberg gilt „Schlachtung mit Achtung“.

Einige Male im Jahr wird direkt auf dem Hof geschlachtet, um Transportstress zu vermeiden. Anschließend wird das Fleisch vorbereitet und reift noch ca. zwei Wochen, bevor es in den Verkauf geht. Die aktuellen Schlacht- und Verkaufstermine erfahren Sie auf unserer Website, aus dem Newsletter oder im Hofladen. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!

Limousin-Rinder

Fruchtiger Saft aus dem hofeigenen Obst

Demeter naturtrüber Apfelsaft von den geschmacksintensiven alten Sorten unseren Streuobstwiesen, in Literflaschen

aus der Region

So nah, so gut: Hohenloher Lebensmittel im Hermersberger Hofladen

Genießen Sie die schöne Produktauswahl regionaler Erzeuger in unserem Hofladen, natürlich alles in Demeter- oder Bio-Qualität:

saisonales Bio-Obst und Gemüse
Bio-Milchprodukte und Bio-Käse
Bio-Eier
Bio-Weine & Säfte
Bio-Honig
Bio-Kaffee

Noch mehr im Regal für Ihren rundum-glücklich Einkauf:

ausgewählte Naturkosmetik
biologische Tees
Bio-Schokolade aus fairem Handel

Suchen oder empfehlen Sie ein bestimmtes Bio-Produkt?
Sagen Sie es uns gerne! Wenn möglich, bestellen wir es.

Willkommene Bio-Präsente

Schenken mit richtig
gutem Geschmack.

Die Antwort auf die wichtige Frage „ Was schenke ich?“ ist einfach: das Passende. Also etwas Individuelles. Mit hohem Genussfaktor. Etwas, das von Herzen kommt. Am besten von vielen Herzen. Kurz und klar: mit Bio-Geschenken oder einem Einkaufsgutschein für den Hofladen Hermersberg machen Sie alles richtig.

Inspiration für Ihre Geschenkidee

Von der Brötchentüte als Mitbringsel bis zum Füllhorn für besondere Anlässe: Stöbern Sie bei uns im Hofladen, lassen Sie sich gern beraten und freuen Sie sich auf die Freude über Ihr Herzensgeschenk. Sie können Ihre Präsente ganz individuell und für jedes Budget zusammenstellen, zum Beispiel:

Klassisch mit Wein, Schaumwein und Delikatessen
Extra gesund z.B. alkoholfrei oder bei Diabetes oder
Lebensmittelunverträglichkeiten
Lecker vegetarisch oder vegan
Verwöhnen mit Tee, Naturkosmetik und feinen Duftölen

Ihre Auswahl verpacken wir liebevoll in klassische Weidenkörbe, Filztaschen oder Schmuckkartons.

Einkaufsgutscheine für unseren Hofladen erhalten Sie in beliebiger Höhe, und zwar ganz ohne Ablaufdatum!

Wir beraten Sie gern:

tel 07940 9840-70

sylvia.pause@hermersberg.com

Regionale Lieferanten

Schön nah:
unsere Partner für Qualität.

Wo geht die Reise bei Lebensmitteln hin? Für uns ist klar: Frische, saisonale Vielfalt direkt von Bio-Erzeugern und Lieferanten in der Region hat immer Vorrang vor Ware mit langen Transportwegen. Das ist gut für Qualität und Geschmack wie auch fürs Klima. Und es stärkt die Wirtschaft vor der Haustür. Mit Ihrem Einkauf im Hofladen sorgen Sie deshalb nicht nur für Qualität auf dem eigenen Tisch, sondern auch für den Erhalt einer vielfältigen Bio-Landwirtschaft vor Ort. Danke dafür!